ニシンのかば焼き缶詰弁当 2015/07/13
<佐々木家のお弁当のルール>
1 Pが喜ぶお弁当を作る
2 畜産物(肉、卵、乳製品)は一品まで
3 できればオイルフリー
1 クリア(Pの好物ばっかり)
2 クリア(卵半分のみ)
3 クリア(完全オイルフリー)
●ニシンのかば焼きの缶詰ごはん
摺り胡麻を混ぜたご飯に、ニシンのかば焼き缶詰を乗せるだけ。
●トマト
●ゆで卵(塩)
今日の畜産物!
卵を入れるときは、基本、ゆで卵。オイルフリー、簡単、美味しい!
我が家では、大人も子供も、卵は週に多くて二個までと決めてます。
●ブロッコリの蒸し焼き
鍋かフライパンに少量の水を入れて火にかけ、中華だしかコンソメの顆粒を適量入れて煮溶かす。
小分けに切ったブロッコリの茎をもって、房の部分に煮溶かしたスープを一つ一つまぶして、蓋をして、汁けがなくなるまで蒸し焼きにする。
作り立ては、夕食の一品にもお勧めの美味しさ。
うちは四人で、ブロッコリふたつをもりもり食べます。