サンマ缶の炊き込みご飯 2015/03/17
からだへの負担と手間を省いた、佐々木家の食卓をご紹介します。
●<まごわやさしい> クリア
●がんばった度 ★★☆☆☆
●所要時間 15分
サンマ缶の炊き込みご飯 <わ や さ し>
昆布 さんま缶 ごぼう 人参 シメジ
調味料 昆布 塩 酒 醤油 ちょっと味醂
米をといだら、サンマ缶の煮汁と、まあこのぐらいで味が付くかなー ってくらいの調味料を加え、水を目盛りまで足す。さらに材料をどんどんのせて炊く。
ごぼうは、「あく抜きしなくても大丈夫」って、「ため〇てガッ〇ン」で言っていたので、それ以来してませんが、我が家的には問題ないです(笑)
長芋のバター醤油ソテー <い>
キャベツの胡麻酢和え <や ご>
小松菜と油揚げの味噌汁 <ま わ や>
佐々木、いつ頑張るんだ! という声が聞こえてきそう・・・
次回頑張るかもしれません!(笑)