(手抜き)にしんとろろそば 2015/05/16
からだへの負担と手間を省いた、佐々木家の食卓をご紹介します。
実は二日前の晩ごはん。
幼稚園の遠足でくたくただったので、手抜きしました。
1:00解散だったのに、そのまま遊んで遊んで、おうちにたどり着いたのは5:40・・・。
●<まごわやさしい>
ま・しがない! でもお昼ごはんで食べました(゜_゜>)
●がんばった度 ★☆☆☆☆
●所要時間 5分
にしんとろろそば(冷) <ご わ や さ い>
流水そば 水でほぐすだけ
とろろ 長芋をするだけ
ニシン蒲焼 缶詰をあけるだけ
ねぎ 刻むだけ
麺つゆ 水で薄めるだけ(ニシンの缶詰の汁を入れ、醤油などで味を調整)
すりごま 出すだけ
海苔 ちぎるだけ
で、順番に載せるだけ。お好みで氷や七味や山椒を!
きゅうりの糠漬け と 冷たいトマト<や>
糠漬けがいい感じになってます!